Analiza i ocena jakości żywności
dr Dominik Wawrzyńczak
- Prowadzący: Dominik Wawrzyńczak
Analiza i ocena sposobu żywienia
prof WSH dr hab. Grażyna Duda
- Prowadzący: Grażyna Duda
Dietetyka pediatryczna
mgr Karol Mulczyński
Ochrona własności intelektualnej
dr Piotr Dzikowski
- Prowadzący: Piotr Dzikowski
Suplementy diety,żywność specjalnego przeznaczenia żywieniowego
dr Dominik Wawrzyńczak
Żywienie w wybranych chorobach układu pokarmowego
mgr Karol Mulczyński